สตูลจัด Satun Halal Street 2026 หวังปั้นเมืองอาหารฮาลาลสู่สากล เชื่อมโยงท่องเที่ยวอาเซียน

จังหวัดสตูลเดินหน้าจัดงาน "Satun Halal Street 2026" อย่างยิ่งใหญ่ เพื่อผลักดันให้จังหวัดเป็นศูนย์กลางอาหารฮาลาลระดับสากล พร้อมเชื่อมโยงการท่องเที่ยวในกลุ่มประเทศอาเซียน คาดหวังสร้างรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนอย่างยั่งยืน

งานดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารฮาลาลของสตูล ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและศาสนา โดยเฉพาะชาวมุสลิมที่มีสัดส่วนสูง การจัดงานครั้งนี้จะเน้นการนำเสนอเมนูอาหารฮาลาลพื้นบ้านที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ซีฟู้ดสดจากทะเลอันดามัน สมุนไพรพื้นเมือง และเครื่องเทศสูตรโบราณ เพื่อสร้างจุดเด่นให้แตกต่างจากเมืองอาหารฮาลาลอื่นๆ

นอกจากนี้ งานยังมีกิจกรรมเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยได้นำสินค้ามาจำหน่าย และมีการจับคู่ธุรกิจระหว่างผู้ผลิตในท้องถิ่นกับนักลงทุนต่างชาติ โดยเฉพาะจากประเทศมาเลเซีย อินโดนีเซีย และสิงคโปร์ ซึ่งเป็นตลาดสำคัญของอาหารฮาลาล เชื่อว่าจะช่วยขยายช่องทางการตลาดและเพิ่มมูลค่าสินค้าให้กับชุมชน

ด้านการท่องเที่ยว สตูลมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม เช่น หมู่เกาะหลีเป๊ะ อุทยานแห่งชาติทะเลบัน และถ้ำภูผาเพชร การจัดงาน Satun Halal Street 2026 จะช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศให้มาเยือนมากขึ้น โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวกลุ่มฮาลาลที่ให้ความสำคัญกับอาหารที่ได้มาตรฐาน ส่งผลให้เกิดการกระจายรายได้สู่ชุมชนและผู้ประกอบการในพื้นที่

ทั้งนี้ งาน Satun Halal Street 2026 ยังอยู่ระหว่างการเตรียมความพร้อม โดยคาดว่าจะจัดขึ้นในช่วงปลายปีนี้ รายละเอียดสถานที่และวันเวลาที่แน่นอนจะประกาศให้ทราบอีกครั้ง